인덕원 망향 비빔국수 원조

코로나로 받는 찌뿌둥함과 방콕 스트레스를 풀러 매콤달콤한 망향 비빔국수 집으로 ㄱㄱ~

일터가 인덕원역 근처라

원래는 부자 비빔국수라고 한고은씨가 방문해서 유명해진 가게를 자주 갔었는데 ( 일주일에 한번꼴^^),

부자국수는 갑자기 사람이 넘 많아지면서 줄이 길어지고 가격도 올라 요새는 여길 더 자주온다. 거기도 원래 망향비빔국수였다고하던데, 프랜차이즈 계약을 해지한것으로 짐작됨.. 도곡동에도 분점냈더라.

일단 망향비빔국수집 총평.
완전 혜자 국수임. 양, 맛, 가격 대만족!!

 

기본 세팅. 비빔국수와 따뜻한 육수. 국수먹는 중간중간 입가심으로 아주 좋다. 참고로 육수는 셀프임 (수프임*.*)

 

같이간 친구는 곱배기 먹음. 양이 엄청나다.
사장님이 기본기가 충실함.

갈비만두. 만두는 기성품인듯 좀 평범하다.

날이추워 한친구는 잔치국수 주문. 이것도 꽤 맛있었다능

식당 공간이 널찍해 사회적 거리두기도 노프라블렘.

앞치마 구비.

저 비빔국수가 6천원에 곱배기는 천원 추가다. 진정한 혜자 식당.

비빔국수 소스에 유산균과 비타민이 들어있다는데, 사실 그런건 잘모르겠고, 일단 달고 맵고 맛있다. 감칠맛의 비결은 아마... 바로 그분??

 

오늘도.. 비빔국수의 영혼까지 흡입해버렸다..